bezbednost hrane
Biblisha biblisa NaRA biblisa

Termin: bezbednost hrane
Definicija: Naučna disciplina koja opisuje rukovanje, pripremu i čuvanje hrane na način koji sprečavaju bolesti izazvanih hranom .
Sinonimi:
Skraćenice:
Nadređeni koncept: stres i njegov značaj u savemenoj stočarskoj proizvodnji stočarstvo i veterina poljoprivreda
Bibliografija :

"Prevention of foodborne disease: Five keys to safer food". World Health Organisation. Retrieved 2010-12-10, ,

Termin: food safety
Definicija: Scientific discipline describing handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Sinonimi: ---
Pretraži korpuse: